2007年 10月 10日 ( 1 )

栗の渋皮煮

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今日は、業者さんから栗の渋皮煮をいただきましたっ
彼女とはもう9年位お付き合い。
打ち合わせのときによくおやつを出したりしていたので、そのお礼にお母さまが毎年煮ているから、と。
すでに2つお皿に盛り付けた後の写真ですが、粒が大きくきれいでしょう?
味はとっても上品で、栗本来の甘味が生かされていて、今までいただいた渋皮煮で一番でしたっ
作ってみたいが手間を考えると…ね。
仕事の合間の3時のお茶タイム、優雅なひとときでした。
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by mahina_pua | 2007-10-10 19:12 | 日々のこと